Chaque mois, vous offrir l’accès à des récoltants-vignerons français de qualité (re)découvrir des appellations iconiques, des cépages confidentiels, des terroirs singuliers.
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LE PRINCIPE

Depuis 1605, la Famille Fabre, l’une des plus anciennes familles vigneronnes du Languedoc, exprime tout son amour pour la terre où elle est établie. 17 générations de vignerons se succèdent tour à tour de père en fils et aujourd’hui de père en filles avec l’arrivée de la toute nouvelle génération incarnée par Clémence, Jeanne et Paule. La Famille Fabre rassemble 5 châteaux, tous convertis en agriculture biologique : le Domaine Grande Courtade à Béziers, le Château de Luc à Luc sur Orbieu, le Château Fabre Gasparets à Boutenac, le Château Coulon à Cruscades et le Château La Tour de Rieux à Rieux Minervois.